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烤雞腿佐照燒醬
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營養市集：
白氨酸含量是「蛋白質品質」的關鍵因素，目前建議銀髮族群每天宜攝取到25-30公克的優質蛋白質，每餐至少含有2.5公克的白氨酸，亦即應攝取到2-3份的優質蛋白質食物。
食材：（2人份）
雞腿肉 130公克
調味料：
醬油 1大匙
胡椒粉 1/8茶匙
米酒 1茶匙
醬油 1茶匙
糖 1茶匙
米酒 1茶匙
*1大匙（15ml）、1茶匙（5ml)
料理步驟：
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