菇類並紅甜椒之韓式小菜

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營養市集:
菇類中含有豐富的水溶性纖維質、蛋白質、葉酸及鉀,有利於腸道的蠕動排便順暢。若有尿酸偏高者,菇類食物則應適量食用。


食材:(2人份)
杏鮑菇           2朵(100公克)
金針菇           1袋(100公克)
紅甜椒           小1/2個(30公克)


調味料:
大蒜泥           少許
白芝麻粒      1大匙

麻油               1大匙
鹽                   1/3小匙


料理步驟:
菇類佐紅甜椒之韓式小菜-02
菇類佐紅甜椒之韓式小菜-03












 

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