
這餐你吃對了嗎?同樣是健康飲食,目的不同,吃法其實差很大!吃對,不只是少吃或補蛋白,而是幫身體找到最適合的代謝節奏。
增肌:光吃蛋白質還不夠,碳水是幫助肌肉合成的關鍵之一,還要加一點好油平衡荷爾蒙,吃太少反而長不出肌肉,也影響代謝表現。
→ 蛋白質 40g↑、糙米/地瓜等全穀、蔬菜+一點油脂
減脂:不是吃最少,而是吃得剛好又正確。蛋白質吃足、澱粉精簡並增加菜量,身體才會減脂不掉肌,肌肉掉=代謝掉,瘦了也容易復胖。
→ 每餐有蛋白質、一手掌份量的主食、多樣蔬菜、避開炸物與醬料
不論你的目標是什麼,代謝好不好也很重要!
✓ 每餐前喝杯水 → 幫助代謝、抑制食慾
✓ 主餐宜集中在 18:00 前、晚餐與睡前 2–3 小時間隔合適
✓ 睡眠 7 小時以上 → 幫助調節荷爾蒙、保持代謝力
✓ 高蛋白+多活動 → 增加食物熱效應,多吃多燒!