【你想過嗎?預防失智,其實從每天吃什麼開始!】

才剛放好鑰匙,五分鐘後就完全想不起來在哪?這些記憶斷片,可能不只是單純健忘,而是大腦默默退化了
還以為失智是老年人才會發生?其實從中年開始,大腦就默默在變化。想要記憶力好、腦袋清楚到老,只要改變「吃進去的東西」,就可能幫你延緩腦袋老化!
美國神經學會與芝加哥 Rush 大學團隊研究發現:嚴格實行「麥得飲食」的人,失智風險可下降 53%!就算只做到一半,也能有效降低風險,關鍵在於它能減少腦部發炎、延緩退化。
「黃素華營養師」分享『麥得飲食-心智飲食』,結合地中海與 DASH 飲食精華,幫你顧腦又顧心,超實用懶人包:
大腦愛吃的 10 種食物:
✔ 每天多吃綠葉蔬菜、全穀雜糧
✔ 每週安排堅果、莓果、豆類、魚肉、橄欖油
傷腦的 5 種雷食物:炸物、加工肉、奶油、乳酪、甜點都要少碰!


尤其是長輩常吃太少、不吃對,與其狂吃保健食品,還不如從三餐開始,幫助大腦得到所需營養!無論是想照顧爸媽,還是為未來的自己打底,「MIND飲食」值得先存起來!